恭賀烘焙系校友榮獲第五屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍
恭賀!
本校校友何柏達先生,參加第五屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽,榮獲冠軍
資料來源:https://www.facebook.com/tehmag66
台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」於11/9-11/10舉行,比賽在評審長中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河與6位台、法評審專業監督下圓滿結束,來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等四項作品同場競技,成績揭曉:五度參賽的河馬先生甜點烘焙坊店主何柏達以精純技藝奪冠成功,獨得25萬獎金及國外進修之旅
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