兼任師資
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姓名 |
經歷 |
主要教授課程 |
兼任年資 |
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汪O雄 |
福華、國賓飯店點心主廚 |
中日傳統糕點 |
22 |
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陳O銘 |
栗卡朵洋菓子工坊創辦人 |
歐點製作與盤飾 |
14 |
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黃O信 |
台南飯店點心坊主廚 |
巧克力製作 |
14 |
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黃O仁 |
HJH Pastry負責人 |
西式點心 |
14 |
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莊O君 |
辰菓食品創辦人 |
法式點心 |
7 |
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陳O育 |
加樂麗商行負責人(本川越製菓總經理) |
拉糖藝術 |
2 |
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吳O如 |
等路伴手(馥旺興企業社)-負責人 |
西點/麵包/行銷 |
2 |
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鄭O馨 |
創業中 |
法式/西式甜點 |
2 |
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