主辦單位
行政院農業委員會高雄區農業改良場

辦理時間
1. 報名日期：即日起至 111 年 9 月 19 日（星期一）止
2. 得獎公佈：111 年 10 月 3 日（星期二）（高雄區農業改良場網址https://www.kdais.gov.tw）
3. 領獎及食譜實作暨拍攝作業：111 年 10 月 4 日（星期三）至 111 年12 月 16 日（星期五）

競賽主題
以原住民食材為主題，搭配國產農特產品，開發具創意的原住民風味便當。

競賽說明
1. 參加對象：
甲、 高屏澎地區餐飲相關產業廚師、學生、家庭主婦及喜愛料理民眾等，惟不可重復參賽。
乙、 依參加對象分組競賽：各組每隊 2 位選手，但其中至少 1 位須具備原住民身分（報名時須檢具戶籍謄本或原住民身份相關證明文件）
i. 學校組：高中職及大專院校餐飲相關科系學生（含應屆畢業生，不以同校為限，但需有 1 位指導老師)。
ii. 專業組：實際從事餐飲業者。
iii. 業餘組：一般民眾。

報名方式
1. 即日起
填妥報名表（附件 1-3）報名後並請來電確認（簡章下載：高雄區農業改良場網址
https://www.kdais.gov.tw）。
甲、 以掛號郵寄至高雄區農業改良場農業推廣課(屏東縣長治鄉德和村德和路 2-6 號，電話 08-7746776 張芯瑜小姐收) ，截止期限以郵局掛號郵戳為憑，逾時不予受理；另需將作品說明書（附件 2）及成品照片（檔案大小需大於 500KB）電子檔以電子郵件寄至承辦人張芯瑜信箱（mschang@mail.kdais.gov.tw）。
乙、 以電子郵件寄至承辦人張芯瑜信箱（同上）。
2. 參賽者如要更改已填妥之報名資料，須於收件截止期限前以書面通知主辦單位（以郵局掛號郵戳為憑），逾期不予受理。

https://www.kdais.gov.tw/