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國立高雄餐旅大學
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期刊論文
學年度
103
期刊等級
其它
論文名稱(篇名)
應用茶與米研發烘焙伴手禮
期刊名
2015.04 食藝技術期刊
發表年度
2015
出版月
7
發表型式
紙本
卷數
期數
作者中文名
廖漢雄
作者英文名
作者型態
第一作者
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