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國立高雄餐旅大學
管理者
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專書
學年度
2004
專書類別
紙本
專書名稱
實務技術紮根烘焙管理系題庫
發表年度
2004
出版社
通訊作者
否
作者中文名
廖漢雄
作者英文名
作者型態
第二作者
使用語言
中文
ISBN
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