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國立高雄餐旅大學
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研討會論文
學年度
107
論文名稱(篇名)
以椰子油與無水奶油製作中式糕點之探討
研討會名稱
第六屆全國餐旅創新研發產學應用研討會技術論文組
會議開始時間
2018-11-23 00:00:00
活動結束日期
2018-11-23 00:00:00
發表年度
107
會議地點
NATTWN
作者中文名
葉連德
作者英文名
作者型態
第二作者
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